Marmelády s příběhem

Poctivé marmelády z pečlivě vybraného ovoce, vyráběné v malých sériích. Každá sklenice zachycuje chuť sezóny.

Martin Mňuk

Profesionální sběrač lesních hub, bylin a dalších plodů české krajiny. Svou práci staví na znalosti přírody a respektu k jejím cyklům.

Mushroom Planet

Lokální farma zaměřená na čerstvé houby, jako jsou shiitake, korálovec a hlíva. Spojuje moderní přístup s důrazem na kvalitu.

JZT Ferments

Řemeslná kombucha vyráběná přirozenou fermentací. V naší kuchyni ji využíváme v receptech i jako samostatný nápoj plný chuti.

Zlouky

Rodinná farma, která staví na etickém chovu a kvalitní produkci. Vejce od slepic v přirozených podmínkách jsou základem naší kuchyně.

Prague Greens

Lokální dodavatel mikrobylinek a jedlých květů, které pokrmům dodávají svěžest, chuť a osobitý vzhled. Důraz klade na čerstvost i detail.