M E N U 20. 7.
PŘEDKRM
Tatarák z pečené cukety, crème fraîche, naše domácí focaccia, sezónní rajčata … 195,–
POLÉVKA
Polévka z kadeřávku a konfitovaného česneku s pečenými bramborami … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Gratinované brambory s jarní cibulkou, tofu, vejce, mrkvový salát s jablkem … 235,–
Krokety z červené řepy s modrým sýrem, batátové pyré, rajčatový relish … 245,–
Naše pho chay Green Table, bylinky z hydroponie, rýžové nudle, shiitake houby z farmy Mushroom Planet … 235,–
Salát s grilovanou cuketou, halloumi sýrem, bylinkovým dresinkem a křupavými slunečnicovými semínky … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 21. 7.
PŘEDKRM
Tatarák z pečené cukety, crème fraîche, naše domácí focaccia, sezónní rajčata … 195,–
POLÉVKA
Celerový krém … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Tortellini plněné ricottou a čerstvým sýrem, grilovaná zelenina, bazalkové pesto … 235,–
Krokety z červené řepy s modrým sýrem, batátové pyré, rajčatový relish … 245,–
Naše pho chay Green Table, bylinky z hydroponie, rýžové nudle, shiitake houby z farmy Mushroom Planet … 235,–
Salát s grilovanou cuketou, halloumi sýrem, bylinkovým dresinkem a křupavými slunečnicovými semínky … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 22. 7.
PŘEDKRM
Tatarák z pečené cukety, crème fraîche, naše domácí focaccia, sezónní rajčata … 195,–
POLÉVKA
Rajčatová polévka s rýží … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Meruňkové knedlíčky, oříškové máslo, zakysaná smetana, vanilkový crumble … 235,–
Krokety z červené řepy s modrým sýrem, batátové pyré, rajčatový relish … 245,–
Naše pho chay Green Table, bylinky z hydroponie, rýžové nudle, shiitake houby z farmy Mushroom Planet … 235,–
Salát s grilovanou cuketou, halloumi sýrem, bylinkovým dresinkem a křupavými slunečnicovými semínky … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 23. 7.
PŘEDKRM
Tatarák z pečené cukety, crème fraîche, naše domácí focaccia, sezónní rajčata … 195,–
POLÉVKA
Krémová bramborová polévka s tymiánem … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Tagliatelle s baby cuketou, sušenými rajčaty a mozzarellou … 235,–
Naše pho chay Green Table, bylinky z hydroponie, rýžové nudle, shiitake houby z farmy Mushroom Planet … 235,–
Salát s grilovanou cuketou, halloumi sýrem, bylinkovým dresinkem a křupavými slunečnicovými semínky … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 24. 7.
PŘEDKRM
Tatarák z pečené cukety, crème fraîche, naše domácí focaccia, sezónní rajčata … 195,–
POLÉVKA
Polévka z červené řepy s kokosovým mlékem … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Zeleninové červené kari, kešu oříšky, koriandr, jasmínová rýže … 235,–
Naše pho chay Green Table, bylinky z hydroponie, rýžové nudle, shiitake houby z farmy Mushroom Planet … 235,–
Salát s grilovanou cuketou, halloumi sýrem, bylinkovým dresinkem a křupavými slunečnicovými semínky … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ