M E N U 8. 6.
PŘEDKRM
Pečená paprika, feta, ricotta, oregano, focaccia … 225,–
POLÉVKA
Krémová polévka s rajčaty a oreganem, bazalkové krutony … 75/105,–
HLAVNÍ CHOD
Pečené žampiony v panko strouhance, brambory s máslem, rajčatový salát, domácí tatarská omáčka … 255,–
Červené kari s červenou čočkou, restovanou zeleninou, basmati rýží a fermentovanou zeleninou … 225,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, koprový olej … 225,–
Salát z červené řepy a zeleného chřestu, halloumi sýr, křenový dresink, fermentovaná ředkvička … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 9. 6.
PŘEDKRM
Pečená paprika, feta, ricotta, oregano, focaccia … 225,–
POLÉVKA
Dýňový krém se zázvorem … 75/105,–
HLAVNÍ CHOD
Tagliatelle s oříškovým pestem a burratou … 255,–
Červené kari s červenou čočkou, restovanou zeleninou, basmati rýží a fermentovanou zeleninou … 225,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, koprový olej … 225,–
Salát z červené řepy a zeleného chřestu, halloumi sýr, křenový dresink, fermentovaná ředkvička … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 10. 6.
PŘEDKRM
Pečená paprika, feta, ricotta, oregano, focaccia … 225,–
POLÉVKA
Thajská pikantní polévka s rýžovými nudlemi a houbami shiitake … 75/105,–
HLAVNÍ CHOD
Ravioli plněné sýrem a bazalkou, sušená rajčata, šafránové velouté z bílého vína, bílý chřest … 255,–
Červené kari s červenou čočkou, restovanou zeleninou, basmati rýží a fermentovanou zeleninou … 225,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, koprový olej … 225,–
Salát z červené řepy a zeleného chřestu, halloumi sýr, křenový dresink, fermentovaná ředkvička … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 11. 6.
PŘEDKRM
Pečená paprika, feta, ricotta, oregano, focaccia … 225,–
POLÉVKA
Karotková polévka s pomerančem a kokosovým mlékem … 75/105,–
HLAVNÍ CHOD
Sýrové karbanátky, nové brambory s pažitkou, okurkový salát … 255,–
Červené kari s červenou čočkou, restovanou zeleninou, basmati rýží a fermentovanou zeleninou … 225,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, koprový olej … 225,–
Salát z červené řepy a zeleného chřestu, halloumi sýr, křenový dresink, fermentovaná ředkvička … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 12. 6.
PŘEDKRM
Pečená paprika, feta, ricotta, oregano, focaccia … 225,–
POLÉVKA
Bramboračka s houbami … 75/105,–
HLAVNÍ CHOD
Karotkové noky, baby mozzarella, rajčata Tomino, zelený chřest … 255,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, koprový olej … 225,–
Salát z červené řepy a zeleného chřestu, halloumi sýr, křenový dresink, fermentovaná ředkvička … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ