PŘEDKRM

Variace hub z farmy, miso pyré z pastináku, nakládané houby, kváskový chléb … 225,–

POLÉVKA

Rajčatová polévka s mozzarellou a tymiánem … 75/105,–

HLAVNÍ CHOD

Pasta s baby hlívou ústřičnou, velouté z bílého vína a rozmarýnu, černý lanýž … 255,–

Kari z červené čočky, pečená kořenová zelenina, basmati rýže, naše kimchi z košťálů … 235,–

Kapustové karbanátky s chilli a čedarem, bylinkové nové brambory, jogurtový dip … 235,–

Salát z pečených grenaille brambor, zastřené vejce, francouzský dresink, rukola, polníček, nakládaná hořčice, hoblinky Grana Padano … 255,–

PŘEDKRM

Variace hub z farmy, miso pyré z pastináku, nakládané houby, kváskový chléb … 225,–

POLÉVKA

Jarní polévka z kedlubny … 75/105,–

HLAVNÍ JÍDLO

Krokety z červené řepy s fetou, opečené brambory, fermentovaná řepa … 235,–

Kari z červené čočky, pečená kořenová zelenina, basmati rýže, naše kimchi z košťálů … 235,–

Kapustové karbanátky s chilli a čedarem, bylinkové nové brambory, jogurtový dip … 235,–

Salát z pečených grenaille brambor, zastřené vejce, francouzský dresink, rukola, polníček, nakládaná hořčice, hoblinky Grana Padano … 255,–

PŘEDKRM

Variace hub z farmy, miso pyré z pastináku, nakládané houby, kváskový chléb … 225,–

POLÉVKA

Zeleninový krém s opečenými semínky … 75/105,–

HLAVNÍ CHOD

Jahodové knedlíky s jahodovým šlehaným mascarpone, oříškové máslo … 245,–

Kari z červené čočky, pečená kořenová zelenina, basmati rýže, naše kimchi z košťálů … 235,–

Kapustové karbanátky s chilli a čedarem, bylinkové nové brambory, jogurtový dip … 235,–

Salát z pečených grenaille brambor, zastřené vejce, francouzský dresink, rukola, polníček, nakládaná hořčice, hoblinky Grana Padano … 255,–

PŘEDKRM

Variace hub z farmy, miso pyré z pastináku, nakládané houby, kváskový chléb … 225,–

POLÉVKA

Vývar s bylinkovou raviolou plněnou medvědím česnekem … 75/105,–

HLAVNÍ CHOD

Bramborové knedlíky plněné uzeným tofu, krémový špenát, křupavá cibulka … 235,–

Kapustové karbanátky s chilli a čedarem, bylinkové nové brambory, jogurtový dip … 235,–

Salát z pečených grenaille brambor, zastřené vejce, francouzský dresink, rukola, polníček, nakládaná hořčice, hoblinky Grana Padano … 255,–

ZAVŘENO