M E N U 24. 8.
PŘEDKRM
Tataráček z červené řepy, sezónní rajčata z farmy Metrofarm, kváskový chléb, konfitovaný česnek … 215,–
POLÉVKA
» Bramborový krém s tymiánem … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Pečené plněné žampiony, šťouchané brambory s máslem, salát z červené řepy s křenem … 235,–
Čočková tikka masala, sezamová mrkev, jasmínová rýže … 235,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, bylinkový olej … 225,–
Salát s grilovaným hermelínem, pečená červená řepa, medový dresink, bylinkové krutony … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 25. 8.
PŘEDKRM
Tataráček z červené řepy, sezónní rajčata z farmy Metrofarm, kváskový chléb, konfitovaný česnek … 215,–
POLÉVKA
Rajčatový krém s fetou a bazalkou … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Gratinované brambory s vejci, jarní cibulkou, tofu, rajčatový salát … 235,–
Čočková tikka masala, sezamová mrkev, jasmínová rýže … 235,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, bylinkový olej … 225,–
Salát s grilovaným hermelínem, pečená červená řepa, medový dresink, bylinkové krutony … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ
M E N U 28. 8.
PŘEDKRM
Tataráček z červené řepy, sezónní rajčata z farmy Metrofarm, kváskový chléb, konfitovaný česnek … 215,–
POLÉVKA
Krém z pečené zeleniny se semínky … 75/105,–
HLAVNÍ JÍDLO
Dýňové rizoto s pečenými oříšky, grilovaný kozí sýr, listový salát … 235,–
Koprová omáčka, vejce z louky, grenaille z pece, bylinkový olej … 225,–
Salát s grilovaným hermelínem, pečená červená řepa, medový dresink, bylinkové krutony … 255,–
NÁPOJOVÝ LÍSTEK MENU SNÍDANĚ